ถ้าให้คนลำปางแนะนำร้านกาแฟสักร้าน คงมีชื่อ
โก๋กาแฟ อยู่ด้วยแน่ๆครับ เพราะร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่มีโรงคั่วกาแฟเป็นของตัวเอง และด้วยคอนเซปร้านที่ว่า
"ธรรมดาเป็นพิเศษ" ยิ่งทำให้เราอยากมาค้นหาความพิเศษของที่นี่ด้วยตนเองครับ
แน่นอนครับว่าร้านกาแฟ ความพิเศษก็ต้องอยู่ที่กาแฟเป็นอันดับแรก ด้วยเมล็ดกาแฟที่คั่วเอง ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นที่ดีมาก จุดนี้คงเป็นจุดเด่นหลักที่แตกต่างจากค่าเฟ่ ชิคๆ คูลๆ ที่เพิ่งเกิดใหม่เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาของลำปาง แต่ในมุมของการออกแบบตกแต่งร้าน ผมว่าที่นี่น่าสนใจทีเดียวครับ ด้วยขนาดร้านที่เล็กแต่การออกแบบเน้นพื้นที่นั่งที่หลากหลาย โปร่ง โล่ง ทำให้ยังคงมีความเป็นส่วนตัวของแต่ละที่นั่งโดยให้บรรยากาศแบบเป็นกันเอง เราไปดูกันครับว่า ภายในร้านออกแบบอย่างไรบ้าง
ต้อนรับทุกท่านด้วยผนังปูนเรียบๆที่เขียนสโลแกนของร้านไว้ ดึงดูดสายตาคนสัญจรไปมาได้ดีมากครับ
รั้วใช้เหล็กเน้นความโปร่ง ให้ยังพอเห็นสวนไม้เล็กๆ ไม่ให้ร้านดูทึบเกินไปครับ
เข้าร้านมาเชิญสั่งกาแฟ เครื่องดื่มและอาหารได้เลยครับ เสร็จแล้วก็ไปหาที่นั่งกันต่อ
ที่นั่งมีส่วนของในร้านและบริเวณนอกร้านซึ่งมีผ้าใบกันแดดนะครับ ถึงจะมาตอนกลางวันก็ยังร่ม โต๊ะนั่งที่นี่ใช้เป็นโต๊ะไม้ในหลากหลายสไตล์ จะมาเดี่ยว คู่ กลุ่มก็รองรับได้ครับ
ความน่ารักของที่นี่คือการเว้นที่ของต้นไม้ไว้ ไม่ตัดทำลาย เพื่อให้ช่วยร่มเงาและเสริมเป็นตาข่ายกรองแสงแดดแทน ช่วยทั้งกันแดดและกันใบไม้ร่วงด้วยครับ
ทุกพื้นที่ถูกใช้สอยอย่างคุ้มค่าครับ และด้วยพื้นที่ที่เล็ก การเจาะผนัง ช่วยทั้งระบายอากาศและเพิ่มความโปร่งให้ร้านครับ
มุมเล็กๆริมผนัง ทำเป็นอ่างเลี้ยงปลา ก็เพิ่มชีวิตชีวาให้ที่นี่ครับ
ผนังบางมุมแต่งเป็นชั้นวางหนังสือและวางกรอบรูป ให้อารมณ์เหมือนอยู่ในบ้านครับ
ใครมาคนเดียวเชิญมุมโต๊ะเคาท์เตอร์บาร์นี่เลยครับ
ไม้ประดับสีเขียว ช่วยเพิ่มสีสันให้ที่นี่ร่มรื่นขึ้นมากครับ
อย่างที่บอกครับว่าที่นี่เน้นการใช้พื้นที่ให้คุ้มค่า และความโปร่ง เพื่ออากาศถ่ายเทที่ดี จึงมีการเจาะกำแพงเป็นหน้าตาด้วย ผมว่าเป็นไอเดียง่ายๆ และออกมาเข้ากับความเป็น โก๋กาแฟมากๆครับ
ท้ายสุดแล้ว แอบเอาเมนูเด็ดมาให้ชมเผื่อสนใจอยากลองมาชิมครับ
ขอขอบคุณ : โก๋กาแฟ
Facebook :
www.facebook.com/GoCafeLampang
ติดต่อ : 054 218 828
แผนที่ :
